W ramach pikniku będziemy zbierać dojrzewające aktualnie plony, wykorzystywać lokalne mięso, nabiał, pieczywo oraz ryby, a także szukać wspaniałych lokalnych rzemieślników produkujących żywność ekologiczną, jako podstawę każdego pikniku.

Chcemy, aby nasi goście czuli, że są częścią całego wydarzenia, czymś znacznie bardziej interaktywnym niż tylko spędzanie czasu na pikniku. W tym celu organizujemy zintegrowane zajęcia, a każde wydarzenie będzie koncentrować się na określonej praktyce pozyskiwania żywności lub procesie żywnościowym, na przykład uprawie, hodowli, pieczeniu chleba lub robieniu przetworów. Poznaj nasze piknikowe menu.

Uczestnicząc w pikniku otrzymasz kosz piknikowy pełen ekologicznych, lokalnych oraz sezonowych przysmaków i spędzisz wspaniały czas na naszej ekologicznej farmie w Tomaszynie, niedaleko Olsztynka. Nasze menu determinuje natura i znajdują się w nim dojrzewające w danym okresie produkty.